Jakarta, Gribnews.id – Sabtu, 17 Agustus 2024, masyarakat Indonesia akan merayakan Hari Ulang Tahun (HUT) ke-79 Republik Indonesia. Perayaan Agustusan ini tidak hanya dimeriahkan dengan berbagai lomba khas, tetapi juga dengan kuliner-kuliner (makanan) yang menjadi bagian penting dari tradisi tersebut.
Berikut adalah beberapa makanan khas yang biasa disajikan dan disantap bersama untuk merayakan Hari Kemerdekaan Indonesia.
1. Nasi Tumpeng
Nasi Tumpeng adalah hidangan wajib saat perayaan, termasuk ulang tahun kemerdekaan RI. Untuk memperingati kemerdekaan, nasi tumpeng kali ini disiapkan dalam variasi warna merah putih, melambangkan bendera Indonesia.
Warna merah diperoleh dari beras merah, sementara warna putih dari beras biasa.
2. Kerupuk
Kerupuk adalah makanan ringan yang selalu hadir dalam perayaan HUT RI, terutama saat lomba makan kerupuk. Rasanya yang gurih dan renyah menambah semangat dalam lomba dan meriahkan suasana.
3. Bubur Merah Putih
Bubur merah putih adalah makanan simbolis yang melambangkan rasa syukur. Bubur ini dibuat dari gula merah dan santan kelapa, menghasilkan warna merah dan putih yang melambangkan bendera Indonesia.
4. Klepon
Klepon adalah kue tradisional khas Jawa Tengah yang berisi gula merah dan biasanya berwarna hijau. Namun, dalam perayaan kemerdekaan, klepon diberi warna merah dan putih, melambangkan bendera Indonesia.
5. Nasi Tiwul
Tinggalkan Balasan